Ulutepe’de Ekmeğin ve Dayanışmanın Hikâyesi

Ekmek, insanlık tarihinin en temel gıdalarından biridir. Sofraların bereketi, emeğin karşılığı ve paylaşmanın simgesidir. Türk kültüründe ekmek sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda nimettir. Bu yüzden ekmeğe saygı gösterilir, yere düşse öpülüp başa konur. Hele yaşı ilerlemiş insanların sıcak ekmeğe ulaşmasını sağlamak ise sadece bir hizmet değil, büyük bir insanlık örneğidir.

Turhal'a bağlı Ulutepe köyünde yaşayan vatandaşların büyük bölümünü yaşlılar oluşturuyor. Köyün ilçe merkezine yaklaşık 22 kilometre uzaklıkta bulunması nedeniyle her ihtiyaçlarını karşılamak için Turhal'a gitmeleri her zaman mümkün olmuyor. Özellikle sofraların vazgeçilmezi olan ekmek konusunda yaşlı vatandaşlar önemli bir sıkıntı yaşıyor.

İşte tam bu noktada Alaattin Çabuş ve eşi Gülboy Çabuş devreye giriyor.

Köyde adeta gönüllü bir hizmet yürüten Çabuş çifti, yaşlı vatandaşların bir telefonuyla harekete geçiyor. Alaattin Çabuş elektrikli motosikletine binerek evlerden unları topluyor. Ardından eşi Gülboy Çabuş ile birlikte odun ateşinde ekmekleri büyük bir emekle pişiriyor.

Üstelik kullanılan odun da kendilerine ait. Çift, hiçbir fedakârlıktan kaçınmadan köylülerin sıcak ekmek ihtiyacını karşılıyor.

Ekmekler piştikten sonra Alaattin Çabuş yeniden elektrikli motosikletine biniyor. Yol boyunca sevdiği müzikleri açarak köy sokaklarında ilerliyor ve sıcak ekmekleri tek tek sahiplerine ulaştırıyor.

Ancak onun hizmeti bununla da bitmiyor.

Sıcak ekmeklerin poşet içinde buhar yaparak hamur olmaması için özel olarak sererek taşıyor ve vatandaşlara en sağlıklı şekilde teslim ediyor. İnce düşüncesiyle yaşlıların takdirini kazanan Alaattin Çabuş, bu davranışıyla sadece ekmek değil, mutluluk da dağıtıyor.

Ulutepe köyünde herkesin sevgisini kazanan Alaattin ve Gülboy Çabuş çifti, çalışkanlıkları kadar neşeleriyle de tanınıyor. Yanlarında birkaç dakika geçirenler, samimi sohbetleri ve esprileri sayesinde kahkahalara boğuluyor. Köylüler, "Onların olduğu yerde yüzler hep gülüyor." diyerek çifte olan sevgilerini dile getiriyor.

Bu örnek dayanışma, köy hayatının en güzel yönlerinden birini ortaya koyuyor. Alaattin ve Gülboy Çabuş çifti, yaşlı vatandaşların sadece ekmek ihtiyacını karşılamıyor; onlara yalnız olmadıklarını da hissettiriyor.

Ulutepe'de gönüllere dokunan bu fedakârlık, komşuluğun, paylaşmanın ve insan sevgisinin hâlâ tüm güzelliğiyle yaşadığını gösteriyor. Her köyün böyle yürekli, çalışkan ve fedakâr insanlara ihtiyacı olduğu ise tartışmasız bir gerçek.